Viña Lares

VIÑA LARES

Bodega Garage

Viña Lares

MALBEC

NOTAS DE CATA

100% Malbec – Cosecha Manual

 

Luján de Cuyo, Mendoza.

 

Barrica de roble francés durante 6 meses.

 

Color violáceo con destellos rojos. 

 

Aromas armónicos de fruta roja (Cereza) y Negra (Mora), higos y a violetas. 

 

En boca fresco, amable, potente, equilibrado, con cuerpo agradable y final frutado y un dejo de café y tabaco. 

100% Malbec – Cosecha Manual 

Luján de Cuyo, Mendoza.

Barrica de roble francés durante 6 meses.

Color violáceo con destellos rojos. 

Aromas armónicos de fruta roja (cereza) y negra (mora), higos y a violetas. 

En boca fresco, amable, potente, equilibrado, con cuerpo agradable y final frutado y un dejo de café y tabaco. 

Viña Lares

MALBEC ROSÉ

NOTAS DE CATA

100% Malbec – Cosecha Manual

 

Luján de Cuyo, Mendoza.

 

Fermentación 15 días: 7 a 15 grados y 8 a 24-26 grados con levaduras seleccionadas.

 

De color rosado intenso, en nariz, predominan aromas frutales de fresas y cerezas y algunas notas florales.

 

En boca es persistente, untuoso, fresco y equilibrado. Ideal para acompañar postres, pescados y carnes blancas en general.

100% Malbec – Cosecha Manual 

Luján de Cuyo, Mendoza.

Fermentación 15 días: 7 a 15 grados y 8 a 24-26 grados con levaduras seleccionadas.

De color rosado intenso, en nariz, predominan aromas frutales de fresas y cerezas y algunas notas florales.

En boca es persistente, untuoso, fresco y equilibrado. Ideal para acompañar postres, pescados y carnes blancas en general.

 

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Vinos producidos

Viña Lares

BLEND

NOTAS DE CATA

Malbec – Cabernet Franc – Petit Verdot

 

Envejecimiento: 100% envejecido 24 meses en roble francés.

 

Color púrpura profundo.

 

Aromas de chocolate, café y vainilla desde su etapa en roble francés, notas de fruta negra, higo maduro, ciruela y cereza.

Malbec – Cabernet Franc – Petit Verdot

Envejecimiento: 100% envejecido 24 meses en roble francés

Color púrpura profundo.

Aromas de chocolate, café y vainilla desde su etapa en roble francés, notas de fruta negra, higo maduro, ciruela y cereza.

Final largo y complejo en el que conviven frutas y madera.

VINOS

Gastronomía

Te esperamos en el restó del hotel Lares de Chacras para que disfrutes deliciosos platos acompañados de nuestros vinos.

Bodega Viña Lares

Viña lares

Galería

VIÑA LARES

Acerca de Nosotros

Viña Lares es una pequeña bodega garage ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza. Nuestro objetivo es elaborar vinos en partidas limitadas, de máxima calidad y de manera 100% manual.

Contamos con un viñedo de Malbec de 1500 M2 (mantenido con especial cuidado y gran cariño) y a su vez, compramos uva a pequeños productores para producir nuestros vinos.

Transparencia, trabajo en equipo, escucha y sustentabilidad, son algunos valores que nos definen. 

¡Muchas gracias por acompañarnos!

 

Sustentabilidad

Desde 2022 unificamos la etiqueta y contraetiqueta de nuestros vinos para así reducir en un 50% el consumo de papel. 

Conocé tu punto de reciclaje más cercano haciendo clic aqui.

El cuidado del medio ambiente es uno de nuestros pilares.

Este sistema tiene una eficiencia del 95% con respecto al riego por inundación.

Una vez prensada la uva, el orujo fermentado se utiliza para compost o se destina para la producción de alcohol etílico.

Contacto

Rellená el siguiente formulario o escribinos a nuestro WhatsApp.

VIÑA LARES

Un Proyecto de Hotel Lares de Chacras

Lares de Chacras es un clásico hotel boutique de estilo campestre, ubicado en Chacras de Coria, un pequeño y pintoresco pueblo ubicado a 15 km del centro de Mendoza. Es un espacio que combina comodidad y sencillez. Cuenta con 11 habitaciones, restaurante propio y espacios íntimos para disfrutar de una increíble estadía en Mendoza.

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